STORIE DI SUCCESSO: FROSTING BARCELLONA
11 Feb
Dietro Frosting Barcelona, panificio situato nel quartiere Sarriá, c'è Clàudia Vigueras: “Devo confessare che prima di fare la pasticcera ero giornalista, ho studiato per una laurea e quando è arrivato il momento di cercare lavoro ho capito che non era quello che volevo.volevo. Ho cambiato giornali in ricettari, ho iniziato a preparare dolci e ancora dolci da autodidatta e anche presso la Scuola di Ristorazione di Castelldefels”. Successivamente si forma presso...